Beste gastronomen,

Naar aanleiding van de genomen maatregelen door de overheid zijn ook wij genoodzaakt het restaurant te sluiten voor onbepaalde tijd.
Reservaties die gemaakt werden voor deze periode worden automatisch geannuleerd. Wij hopen op uw steun en ontvangen u met veel plezier op een latere datum.

We bieden tijdens deze periode wel traiteur gerechten aan om af te halen of te leveren.

Nieuw


Vanaf vandaag kan u bij Den Silveren Harynck de eerste Melseelse aardbeien en asperges uit volle grond afhalen! Dit elke dag vanaf 12:00 tot 18:00.

Gerechten

Onze gerechten kunnen worden afgehaald of geleverd.
Levering enkel mogelijk in een straal van 8 km en vanaf 50 €
Betaling mogelijkheden: Overschrijving, betalen bij afhaling (cash, bancontact)

Groenten en fruit

Verse ongeschilde asperges (500 gr) 8.00 €
Verse ongeschilde asperges (1 kg) 15.00 €
Melseelse aardbeien (500 gr) 6.00 €
Melseelse aardbeien (1 kg) 11.00 €

Soepen

Fluweelsoepje van Asperges (1 liter) 12.00 €
Bisque van grijze garnalen (1 liter) 12.00 €

Voorgerechten

Canneloni van gravad lax / rivierkreeft / parelcouscous / fijne tuinkruiden 19.00 €
Artisanale garnaalkroketten (2 stuks) met seizoens salade 18.00 €
Kingkrab uit de oven / knoflookboter / kerstomaatjes 32.00 €
Zoetwater garnalen / madrascurry / sauternes / appel / arborio rijst 20.00 €
Terinne ganzenlever / vijgen / witloof chutney / balsamico crème 22.00 €

Hoofdgerechten

Lendestuk in rode wijn en sjalot / gestoofd lentegroen / rozemarijn en tijm 28.00 €
Filet pure blauw-wit / paddenstoelenroom / cognac / vijf pepers / kroketten 32.00 €
Mechelse koekoek filet / waterzooi / mini groentjes / yuzu 28.00 €
Heilbot / asperges / pommes duchesse / coulis van kreeft en grijze garnaal 29.00 €
Vispannetje / champagneroom / bladspinazie / aardappelpuree 28.00 €

Desserten

Aardbeien en framboos / exotische crème / custard 12.00 €
Kaasassortiment van kaasmeester Callebaut met garnituren 15.00 €